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個人店舗のデザインを成功させるコツ|コンセプト整理から施工会社に依頼するときの注意点

個人店舗のデザインを成功させるコツ|コンセプト整理から施工会社に依頼するときの注意点

限られた予算と時間で理想の店舗をつくりたい――
そんな個人オーナーにとって、「デザイン相談」は最初の重要な一歩です。
しかし、こんな悩みを抱えていませんか?

  • どの会社・誰に相談すべきか分からない
  • 見積もりの比較方法が分からない
  • 自分の希望がうまく伝えられない

デザイン相談の質が、店舗の仕上がりを左右します。
本記事では、依頼先選びから相談前の準備・見積もり比較のポイントまで、個人オーナーが「相談をムダにしないためのコツ」を具体的に解説します。

「OLLDESIGN」では、個人オーナー向けに内装デザインの無料相談を実施中。店舗業態や予算に応じて、イメージづくりから設計・施工まで一貫サポートが可能です。
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デザイン相談を始める前に整理すべきこと

デザイン相談を始める前に整理すべきこと店舗のデザイン相談を成功させるためには、相談前の準備と情報整理が不可欠です。曖昧なまま依頼を始めると、意図の食い違いや認識のズレが発生し、費用や納期のトラブルにつながる可能性もあります。

店舗デザインを相談する前に、以下の3点を整理しておきましょう。

店舗デザインを依頼する目的を明確にする

以下のように事業目的とデザインの関係を整理すると、デザイナーに意図が伝わりやすくなります。

  • 単に内装をおしゃれにしたいのか
  • 集客力を高めるための空間づくりが必要なのか
  • ブランドの世界観を体現したいのか

目的が曖昧なままでは、方向性が定まらず、時間やコストが無駄になるリスクがあります。

ターゲットと業態に合わせたイメージの言語化

「誰に向けた店舗なのか」「どんな空間にしたいのか」を言葉で具体的に伝えられる状態にしておくことも重要です。

  • ターゲット:若年層向けカフェ/高齢者向け整体院 など
  • 業態:落ち着いた/清潔感/温かみ/SNS映え など

イメージ写真や参考店舗のURLをピックアップしておくのも有効です。感覚的な要望も、言語化やビジュアル化で共通認識に変わります。

予算とスケジュールの初期設定

現実的な提案を受けるには、費用と納期の目安も最初に提示しておく必要があります。

  • 予算上限と優先したい費用項目(例:内装に重点を置く/家具は既存利用)
  • 希望する開業時期や施工完了の目安
  • 融資や補助金の申請有無

これらが明確でないと、提案内容が現実と乖離し、後の見直しや調整に手間がかかることになります。

デザイン相談は、情報量が多いほど提案の質が高まります。

「OLLDESIGN」では、相談前の準備段階から丁寧にサポート。店舗の目的やターゲット像を一緒に整理しながら、最適なデザイン提案につなげます。
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依頼先の種類とそれぞれの特徴

店舗デザインを依頼する際、主な依頼先はデザイン会社・設計事務所・フリーランスに分かれます。それぞれの強みや得意分野が異なるため、事前に特徴を理解しておくことが重要です。

デザイン会社・設計事務所・フリーランスの違い

依頼先 特徴 向いているケース
デザイン会社 デザイン〜施工管理までワンストップで対応。実績が多く対応が安定している。 初めて開業する個人オーナー、進行を一括で任せたい場合
設計事務所 空間構成・機能性に優れた設計に強み。細部にこだわった店舗づくりが可能。 医療系・美容系・高価格帯の業態など
フリーランス コストを抑えやすく、柔軟なやり取りが可能。個性的な表現や密なコミュニケーションも。 限られた予算で開業したい、特定のイメージがある場合

特徴を踏まえ、自店舗に合った依頼先を見極めることが成功の鍵です。

自分に合った依頼先の選び方とは

どの依頼先を選ぶべきかは、以下のポイントを踏まえて検討すると判断しやすくなります。

  • 予算感:施工まで一貫して頼みたい場合は、費用と手間のバランスを重視
  • 開業スケジュール:タイトな納期があるなら、対応体制の整った会社が安心
  • イメージのこだわり度:デザイン性を優先するなら、設計事務所やフリーランスも選択肢
  • 相談しやすさ:自分のペースでやり取りしたいなら、フリーランスが向いている場合も

どの依頼先が正解かは、「目的・予算・進め方の希望」によって異なります。一度に複数の候補と話をしてみることで、自分にとってベストなパートナー像が明確になるでしょう。

見積もりを比較する際の注意点

見積もりを比較する際の注意点店舗デザインの依頼先を決めるうえで、見積もりの比較は最重要ポイントです。しかし、金額だけを見て判断すると、後から追加費用が発生したり、想定外のクオリティになってしまうといったリスクを含みます。

見積書に含まれるべき基本項目とは

見積書には、以下のような基本情報が漏れなく記載されているかを必ず確認しましょう。

  • 企画・デザイン料(プラン設計や図面作成費など)
  • 内装工事費(床・壁・天井などの施工内容)
  • 設備費(照明・空調・配管工事など)
  • 什器・家具の制作費
  • 管理費・諸経費(現場監理・交通費・雑費など)
  • 消費税・合計金額

これらの項目が不明瞭な場合は、追加費が発生しやすくなります。

相場感の掴み方と安さに惑わされない判断軸

見積もりの金額は業者によって大きく異なる場合があります。相場を知るには、最低でも2〜3社から相見積もりを取ることが有効です。
ただし、「安い=得」とは限りません。安さの裏には、設計内容の省略や、材料のグレード低下、人件費の圧縮といったリスクが潜むこともあります。

判断の軸は「価格」ではなく、金額と内容のバランスが取れているかどうかです。比較時は内訳を確認し、対応範囲を把握しましょう。

相談時に伝えるべき情報と準備すべき資料

デザイン相談を成功させるには、設計者に的確な情報を伝えることが欠かせません。目的や条件が曖昧なままだと、相談内容に矛盾や理想との乖離が生じる原因になります。

設計者が知っておくべき最低限の情報

初回相談の際に、以下の内容は最低限伝えておくとスムーズです。

  • 店舗の業態・コンセプト
  • ターゲット層(性別・年齢層・来店動機など)
  • 店舗の広さ(坪数)と図面の有無
  • 予定している開業時期
  • 希望する雰囲気やイメージ(ナチュラル、モダン、和風など)
  • おおよその予算

これらを伝えることで、設計者が現実的な範囲で提案を組み立てやすくなります。

用意しておくと良い資料・データ

以下のような資料があると、具体的な打ち合わせが進みやすくなります。

  • 既存物件の図面や写真(内観・外観)
  • 希望するデザインの参考画像(PinterestやInstagramのスクリーンショットなど)
  • 競合店舗の資料や、ベンチマークにしている店舗情報
  • スケジュール表(設計・施工・開業までの希望スパン)

特に参考画像があると、「言語化しづらいイメージ」を設計者と共有しやすくなり、意思疎通が格段にスムーズになります。

デザイナーとのやり取りで気をつけたいポイント

理想のデザインを実現するためには、イメージの共有が最も重要な工程のひとつです。「ナチュラル」や「スタイリッシュ」といった抽象的な言葉は、人によって解釈が異なるため、できる限りビジュアルを用いた共有が効果的です。

デザイナーとのやり取りで気をつけたいポイント

イメージ共有のコツと確認のタイミング

以下のような方法が有効です。

  • PinterestやInstagramで気に入った内装写真をピックアップしておく
  • 「やりたいこと」だけでなく「やりたくないこと」も明示する
  • 素材や色の好み・NGも可能な範囲で明確にする

また、ラフ案やパースなどの初期提案が出たタイミングでは、曖昧な反応をせず、具体的なフィードバックを伝えることが大切です。「もう少し明るい印象に」「この素材は掃除が大変そう」など、日常的な視点でのコメントも歓迎されます。

誤解を防ぐコミュニケーションの進め方

進行中のやり取りで最も多いトラブルは、「言った/言わない」の認識違いによるものです。そのため、以下のような工夫をするとトラブル回避に効果的です。

  • やり取りは必ず記録に残す(メール・チャットツール等)
  • 打ち合わせの要点は簡単でも構わないのでメモにまとめて共有する
  • 変更点が出た場合は、その都度合意を取る

特に、費用に関わる変更(素材のグレード変更、レイアウト修正など)は必ず書面で確認しておくと安心です。互いに成功を目指す意識が、信頼と円滑な進行を生みます。

契約前に必ず確認しておくべきこと

店舗デザインを依頼する際、デザイナーや設計会社との契約は重要なステップです。見積もりや提案内容が魅力的でも、契約内容に不明点や曖昧な部分があると、後々のトラブルにつながりかねません。

以下では、契約時に必ず確認すべきポイントを具体的に解説します。

契約書のチェックポイント

契約前には、契約書に記載された内容を一文一文しっかり確認することが基本です。特に次の項目が明記されているかを確認しましょう。

  • 業務範囲(設計だけか、施工管理まで含むか)
  • 納期・スケジュール(中間確認の有無や納期遅延時の対応)
  • 報酬・支払い条件(着手金の有無、分割払いか一括払いか)
  • 修正対応(何回まで修正対応可能か、その範囲)
  • 著作権や使用権(ロゴや図面の権利はどちらにあるか)

契約書は専門的な表現が多く不安な場合、第三者に内容を見てもらうことも検討すべきです。後から「聞いていなかった」「含まれていない」は通用しません。

トラブルを避けるための質問事項

契約前のヒアリングでは、以下のような質問をしっかり投げかけておくことで、お互いの認識のズレを防ぐことができます。

  • 実績として、自分の店舗業態に近い事例があるか?
  • 途中で予算や要望に変更が出た場合、どう対応するか?
  • デザイン確定後に小規模な変更が生じた際、追加費用がかかるか?
  • 工期が遅れた場合の対応や補償はあるか?
  • 途中解約する場合の条件・違約金は明記されているか?

これらの質問に曖昧な返答しか得られない場合、契約の再検討が必要です。小さな確認が、大きなトラブルを未然に防ぐことにつながります。

まとめ

個人オーナーが店舗の内装デザインを成功させるためには、目的の明確化・適切な依頼先の選定・準備とコミュニケーションの徹底が欠かせません。事前の整理や情報共有を丁寧に行うことで、トラブルを回避しながら理想の店舗づくりが実現しやすくなります。慎重な判断が満足度につながります。

デザインの方向性に迷ったときは、第三者の視点を取り入れた相談が突破口になります。納得できる依頼先と出会うために、早めの行動が成功のカギです。

OLLDESIGNでは、個人オーナーのための店舗デザイン相談を無料で受付中。初回相談で要望や不安を丁寧にヒアリングし、最適な提案と見積もりをご案内します。
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ABOUT ME
大西 良典
OLLDESIGN株式会社代表・大西良典。設計士として30年以上の経験を持ち、チェーンストア理論を活用した「売れる店舗づくり」の専門家です。これまでに数多くの店舗設計・施工を手がけ、実践的なノウハウと豊富な実績を有します。お客様の課題解決に寄り添い、繁盛店づくりをサポートしています。